Hobby Kaas 100 ML setje: Stremsel, Salpeter en Calciumchloride

Ontdek de perfecte toevoegingen voor jouw kaasbereiding met ons 100 ML setje, inclusief microbieel stremsel, salpeter en calciumchloride. Compleet met een handige 6 ML doseerspuit om nauwkeurig te doseren voor het beste resultaat.

Dit herhaalsetje voor kaasmaken bevat essentiële additieven, inclusief een 6 ML doseerspuit. Bij eerste gebruik dien je de doseerspuit stevig door de druppelaar te drukken. Daarna is de druppelaar eenvoudig te blijven gebruiken. Tussendoor goed spoelen als je het spuitje voor verschillende potjes gebruikt.

Stremsel: Essentieel voor melkstremming

Microbieel stremsel is een onmisbaar ingrediënt voor een optimale melkstremming. Het verbetert de structuur en textuur van de kaas, waardoor je keer op keer perfecte resultaten behaalt.

Salpeter: Behoud van kleur en smaak

Salpeter, ook wel bekend als kaliumnitraat, is een conserveringsmiddel dat helpt bij het behouden van de kleur en smaak van je kaas. Het zorgt voor een langere houdbaarheid en een rijke, volle smaak.

Calciumchloride: Voor optimaal rijpen

Calciumchloride, ook wel kalkzout genoemd, bevordert de stremming van melk na pasteurisatie. Het zorgt voor een betere kaasbereiding door de structuur en textuur van de kaas te optimaliseren.

Bestel nu en verbeter jouw kaasbereiding

Investeer in de beste additieven voor jouw kaasbereiding. Bestel nu ons 100 ML setje met microbieel stremsel, salpeter en calciumchloride inclusief 6 ML doseerspuit. Bereid je voor op heerlijke, zelfgemaakte kazen!

Ook verkrijgbaar in 30 ML kaasadditieven set!