Hobby Kaas Broodkaas vorm met volger | 1600 gram

Broodkaasvorm – Voor kazen tot 1600 gram

Deze oersterke broodkaasvorm is ideaal voor het maken van kazen tot 2.300 gram. De vorm is stevig, goed stapelbaar en bestand tegen hoge persdruk, wat zorgt voor een gelijkmatige vorming en structuur van de kaas. Dankzij het gladde oppervlak is de vorm eenvoudig te reinigen en vaatwasmachinebestendig.

De beste broodkazen met de broodkaas vorm van HobbyKaas

De volger past strak in de vorm, waardoor er nauwelijks een rand op de kaas ontstaat. Voor het beste resultaat adviseren wij het gebruik van een kaasdoek van 75 x 75 cm (los verkrijgbaar).

De Belgische broodkazen

Broodvormige kazen zijn traditioneel bekend van onder andere de Belgische Passendale Caractère en de natuurkazen van Kaasmakerij Catharinadal. Met deze kaasvorm kunt u eenvoudig zelf kazen in broodvorm maken met een mooi resultaat. Gebruik ook vooral je eigen fantasie, je maakt er ook een uitstekende Goudse en kruidenkaas mee.

Eigenschappen van onze broodkaasvorm

• De beste broodkaas in zijn prijsklasse: Ontworpen voor het maken van brood kazen tot 1.6 kg. 
• Prachtig afgewerkt: Mooi afgeronde randen zorgen voor een professioneel uitziend eindproduct.
• Strakke pasvorm: De volger voorkomt ongewenste randvorming en zorgt voor een gelijkmatige drukverdeling.
• Optimale rijping: De vorm bevordert een gelijkmatige rijping voor een rijke, volle smaak.
• Duurzaam en hygiënisch: Gemaakt van duurzaam, goed reinigbaar materiaal.
• Vaatwasserbestendig: Voor eenvoudig schoonmaken en hergebruik.
• Handig in gebruik: De vorm is gemakkelijk te hanteren, zelfs voor beginners.

Let op: Was de kaasvormen altijd grondig voor eerste gebruik.