Taal



Hobby Kaas

Zelf Franse camembert maken | probeer set

Levertijd:
2 dagen
Beschikbaarheid:
Op voorraad (13)

€29,95

Incl. btw
Zelf Camembert maken met een echte Franse Camembert melange inclusief witschimmel cultuur voor 25 liter melk

Product informatie

Zelf Camembert maken met authentieke start cultuur melange

Met onze Camembert probeer set haal je de authentieke Franse smaak rechtstreeks in je keuken. Deze set bevat alles wat je nodig hebt om zelf heerlijke camembert te maken 250 gram per keer, van het begin tot het einde. Hier is een beschrijving van wat je in de set kunt verwachten:

  1. Zachte kaasvorm (250 gram): De perfecte vorm om je camembert in de klassieke ronde vorm te laten rijpen.

  2. Echte Franse camembert startcultuur melange: Een zorgvuldig samengestelde mix van startculturen die de karakteristieke smaak en textuur van echte Franse camembert garanderen. Genoeg voor het verwerken van 25 liter melk.

  3. Kaasrijping mat: Hiermee creëer je de ideale omgeving voor de rijping van je camembert, waardoor de smaken zich optimaal kunnen ontwikkelen.

  4. Additieven setje:

    • Calciumchloride: Essentieel om de melk te stabiliseren en een betere kaasstructuur te verkrijgen.
    • Microbieel Stremsel: Belangrijk voor het stollen van de melk en het vormen van de kaas.
    • Salpeter (30ml): Gebruikt om de kaas een lichte conservering te geven en om de ontwikkeling van ongewenste micro-organismen te remmen.
  5. Oorspronkelijk houten Camembert doosje: Authentiek houten doosje om je zelfgemaakte camembert te laten rijpen en presenteren.

  6. Werkomschrijving: Stap-voor-stap instructies om je te begeleiden door het hele proces, van melk tot heerlijke Camembert.

  7. Inpakpapier voor zachte kaas (10 stuks): Oorspronkelijk inpak papier, vetvrij om je Camembert te bewaren in het houten doosje

Met deze complete set heb je alles in huis om een meesterlijke camembert te creëren, rechtstreeks vanuit je eigen keuken. Geniet van het plezier van het maken van je eigen kaas en deel de smaak van ambachtelijke camembert met je dierbaren.

Wat heb je zelf nog nodig?

  • Een thermometer
  • Een mes
  • Pan

Waarom Hobbykaas?

  • Ik, Danny, ben toegewijd aan kwaliteit en klanttevredenheid.
  • Deze camembert probeerset is ontworpen voor betrouwbaarheid en gebruiksgemak.
  • 100% tevredenheidsgarantie.
Lees meer

Recent bekeken Wissen

Reviews

Dit product heeft nog geen beoordelingen

Schrijf je eigen review
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »